先日、楽天感謝祭でぽちったiwaki(イワキ)のパック＆レンジが届きました！
インスタに載せた写真の使い回し。
ずっと欲しかったんだよね。
容器全体がクリア(フタは薄いグリーン)だから、冷蔵庫の中でも探しやすい！
同棲期間2年＋結婚して4年経つにもかかわらず、いまだに料理が苦手な私。
いろいろ試した中で、一番効果的だったのが好きな道具を揃えることでした。
何事も形から入るタイプ。
気に入ってる調理器具だと料理もちょっぴり楽しい…気がする！
iwakiで初の常備菜作り
ってことで、がんばって常備菜作りをしてみた！
保存容器がガラスだと、それだけで美味しそうに見える不思議。
左上から ※クックパッドを参考にしたものはリンク有り
・豚汁（今夜と明日の分）
・鶏ハム ノーマルとマジックソルト
・茹でブロッコリー
・焼きオクラのしょうがマリネ（初挑戦）
・ひじきの煮物
・味玉（煮玉子？）これだけ昨日作ったやつ
・焼いたピーマンに鰹節とめんつゆ和えたの
・きんぴら れんこん＆人参
豚汁の鍋はお気に入りのストウブ。（ブラック20㎝）
ポチップ
つまみ(ノブ？)が真鍮なのが可愛過ぎる。
鶏ハムを一番大きい容器に入れようと思ったけど、高さが合わなかった。惜しい！
あとは、冷蔵庫に眠ってたひき肉を消費しないとまずいのでハンバーグ作ろうと思います。
その前にひと休憩しつつブログ更新。
常備菜もいろいろ出来たし、明日は夫が休みだから何か作ってくれるはず…！
ごはん準備の心配しなくていいって幸せだー。
今後の課題は時間短縮
ただ、これ全部作るのに2時間半かかってるんだよね。
簡単なレシピ多いのに…。
でも、豚汁もきんぴらも(最近)レシピ無しで作れるようになったし。
ひじきも初めてレシピ見ずに作ったけど無事だったし。砂糖が多かったみたいで若干甘め。
時間はかかるものの、出来ることは着実に増えてるって思うと頑張れる！
あとはバリエーションも増やしたいなー。
クックパッドの検索(無料会員)って限界があるから、作り置き用のレシピ本ほしいなぁって本屋に行くたびつくおき眺めてる。
ポチップ
ほしい…でも活用できるかな…って毎回悩んで保留中。
ネットの方がお手軽だけど、紙媒体は見やすいしモチベーション上がるから好き！
ということで、iwakiのパックアンドレンジを使った常備菜＆おかずの話でした。
料理苦手な方…お互いがんばりましょー！